Hof im Greth
Urlaubsvertretung Käserei (m/w/d)
Für zwei Wochen Anfang bis Mitte Juli sucht der Hof im Greth bei Söhlde eine erfahrene Käserin, die mit Leidenschaft Schafmilch zu Käse verarbeitet — Unterkunft auf dem Hof inklusive.
Stellenbeschreibung
Der Hof im Greth in Söhlde bei Hannover ist eine Bioland-zertifizierte Milchschäferei mit eigener Hofkäserei. Schafe, frische Luft und handwerklicher Käse bestimmen den Takt auf diesem idyllischen Hof in Niedersachsen. Für Anfang bis Mitte Juli wird eine Käserin als Urlaubsvertretung gesucht — zwei Wochen, bei der die Milch sicher zu Käse wird.
Was dich erwartet
- Eigenständige Verarbeitung der Schafmilch zu Käse in der Hofkäserei
- Zusammenarbeit mit dem bestehenden Käsereiteam
- Zwei Wochen Aufenthalt auf dem Hof in Söhlde
Für wen ist das was
- Erfahrung in der Käseherstellung, idealerweise mit Schafmilch
- Freude an Handwerk, Tieren und ländlichem Hofheben
- Selbstständige, zuverlässige Arbeitsweise
Was dir geboten wird
- Unterkunft auf dem Hof während der Einsatzzeit
- Arbeit in einem engagierten Team auf einem Bioland-Hof
- Abende auf der Terrasse mit Vogelgezwitscher und Sonnenuntergang