Hamfelder Hof
Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Der Hamfelder Hof sucht eine qualifizierte Fachkraft für die Milchtechnologie oder Lebensmitteltechnik zur Unterstützung der eigenen Bio-Meierei.
Stellenbeschreibung
Der Hamfelder Hof betreibt eine eigene Bio-Meierei und verarbeitet regionale Bioland-Milch sowie Haferdrinks. Für diesen Bereich sucht das Team eine qualifizierte Fachkraft für die Milchtechnologie oder Lebensmitteltechnik.
Was dich erwartet
Produktionssteuerung und Überwachung der Produktionsprozesse in den Bereichen Butterei und Becherfüller
Bedienung und Kontrolle der Maschinen und Anlagen in den verantwortlichen Bereichen
Zusammenstellung der Rohmaterialien nach Rezeptur und Bestückung der Maschine mit Verpackungsmaterialien sowie Überwachung des Materialnachschubs
Reifungs- und Qualitätsprüfung sowie regelmäßige Kontrolle der produzierten Waren unter Einhaltung der Qualitätsstandards und Dokumentation der Parameter
Reinigungsarbeiten und Störungsbeseitigung
Einhaltung von Hygienerichtlinien, Arbeitsanweisungen sowie weiterer spezifischer Vorschriften
Für wen ist das was
Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchtechnologen/-technologin, Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
Verständnis für Produktionsprozesse und Produktionsmaschinen
Belastbarkeit und ein hohes Maß an Teamfähigkeit
Freundliches und kommunikatives Auftreten
Grundsätzliche Bereitschaft zur Schichtarbeit; die regelmäßige Arbeitszeit ist aktuell im Rahmen einer Tagesschicht Mo – Fr, kann im Bedarfsfall jedoch auf Früh- und Spätschicht verändert werden
Was dir geboten wird
Eine unbefristete und vielseitige Tätigkeit in einem nachhaltigen und regional agierenden Unternehmen
Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte und auf das Höfeladen-Sortiment
Fahrradleasing
30 Tage Urlaub
Ein herzliches Miteinander und regelmäßige Teamevent