Stellenbeschreibung

Der Hamfelder Hof betreibt eine eigene Bio-Meierei und verarbeitet regionale Bioland-Milch sowie Haferdrinks. Für diesen Bereich sucht das Team eine qualifizierte Fachkraft für die Milchtechnologie oder Lebensmitteltechnik.

Was dich erwartet

  • Produktionssteuerung und Überwachung der Produktionsprozesse in den Bereichen Butterei und Becherfüller

  • Bedienung und Kontrolle der Maschinen und Anlagen in den verantwortlichen Bereichen

  • Zusammenstellung der Rohmaterialien nach Rezeptur und Bestückung der Maschine mit Verpackungsmaterialien sowie Überwachung des Materialnachschubs

  • Reifungs- und Qualitätsprüfung sowie regelmäßige Kontrolle der produzierten Waren unter Einhaltung der Qualitätsstandards und Dokumentation der Parameter

  • Reinigungsarbeiten und Störungsbeseitigung

  • Einhaltung von Hygienerichtlinien, Arbeitsanweisungen sowie weiterer spezifischer Vorschriften

Für wen ist das was

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchtechnologen/-technologin, Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation

  • Verständnis für Produktionsprozesse und Produktionsmaschinen

  • Belastbarkeit und ein hohes Maß an Teamfähigkeit

  • Freundliches und kommunikatives Auftreten

  • Grundsätzliche Bereitschaft zur Schichtarbeit; die regelmäßige Arbeitszeit ist aktuell im Rahmen einer Tagesschicht Mo – Fr, kann im Bedarfsfall jedoch auf Früh- und Spätschicht verändert werden

Was dir geboten wird

  • Eine unbefristete und vielseitige Tätigkeit in einem nachhaltigen und regional agierenden Unternehmen

  • Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte und auf das Höfeladen-Sortiment

  • Fahrradleasing

  • 30 Tage Urlaub

  • Ein herzliches Miteinander und regelmäßige Teamevent