Stellenbeschreibung

Der Brothof Waake bietet auf seinem vielseitigen Bioland-Hof bei Göttingen eine spannende Aufgabe für versierte Back-Expert:innen. In der eigenen Hofbäckerei unterstützen die neuen Teammitglieder die Herstellung von feinem Gebäck und Kuchen sowie die notwendigen Vorbereitungsschichten wie das Ansetzen von Sauerteigen und das Vorwiegen.

Was dich erwartet

  • Herstellung von Kuchen und Feingebäck
  • Durchführung von Vorbereitungsschichten (Sauerteige, Vorteige, Vorwiegen etc.)

Für wen ist das was

  • Erfahrung als Konditor:in oder Bäcker:in
  • Bereitschaft zur Unterstützung der Hofbäckerei ab November 2026