KoLa Leipzig
Ausbildungsplatz Gemüsegärtner*in (m/w/d)
Der Hof KoLa Leipzig bietet Ausbildungsplätze zum Gemüsegärtner:in an, um die Praxis des ökologischen Gemüsebaus in einer solidarischen Landwirtschaft kennenzulernen.
Stellenbeschreibung
Auf dem Hof KoLa Leipzig im Bereich der Bio-Gemüsegenossenschaft lernst du alle Schritte des ökologischen Gemüsebaus kennen. Das Team bietet eine praxisnahe Ausbildung, die von der Beetvorbereitung über die Aussaat und Pflege bis hin zur Ernte und Aufbereitung reicht.
Was dich erwartet
- Lernen des ökologischen Gemüsebaus im Freiland und unter Folie
- Bearbeitung des Bodens sowie Aussaat und Pflanzung
- Ernte, Lagerung und Aufbereitung von Gemüse
- Umgang mit Handwerkzeugen und Maschinen
- Einblicke in die Organisation einer solidarischen Landwirtschaft
Für wen ist das was
- Interesse an ökologischem Gemüsebau und praktischer Arbeit im Freien
- Hohe Motivation, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
- Freude an der Teamarbeit und kollektiven Prozessen
- Bereitschaft zur flexiblen Mitarbeit in der Saison
- Deutschkenntnisse auf mindestens B2-Niveau
Was dir geboten wird
- Eine wertschätzende Ausbildungsatmosphäre mit flachen Hierungen
- Arbeit in einem erfahrenen, kollektiven Team
- Frisches Gemüse und Zuschuss zur Arbeitskleidung
- Einblicke in eine zukunftsfähige, alternative Landwirtschaft
- Flexible Urlaubsplanung im Rahmen der Ausbildung