Wegener's Hof

Über den Hof

Wegener’s Hof liegt im Wunstorfer Ortsteil Liethe und wird als Mehrgenerationenbetrieb geführt. Der Hof blickt auf eine lange Geschichte zurück und verbindet heute Landwirtschaft mit einem großen Hofladen und dem Café im Kuhstall. Mit der Zeit wurden Direktvermarktung und Hofküche kontinuierlich ausgebaut, sodass Besucher:innen nicht nur einkaufen, sondern auch vor Ort essen, Kaffee trinken oder zum Hoffrühstück kommen können. Spielplatz, Pavillon und regelmäßig wiederkehrende Formate machen den Hof für viele Familien und Gruppen zu einem festen Ziel in der Region Hannover.

Methoden

Der Betrieb kombiniert Ackerbau mit Tierhaltung und setzt bei der Vermarktung auf Transparenz und kurze Wege. Eigene Produkte werden durch ein ausgewähltes regionales Sortiment ergänzt, damit der Hofladen ein verlässliches Vollangebot bietet. In der Hofküche werden saisonale Zutaten verarbeitet, sodass Landwirtschaft und Gastronomie ineinandergreifen. Die Tierhaltung ist auf robuste Rinder ausgerichtet, zusätzlich entstehen hofeigene Fleisch- und Wurstwaren. Durch Direktverkauf, feste Öffnungszeiten und Veranstaltungen kann der Hof die Qualität steuern und gleichzeitig den persönlichen Kontakt zur Kundschaft pflegen.

Besonderheiten

Der Hofladen ist ganzjährig geöffnet (Montag bis Samstag 08:00 bis 18:00 Uhr, Sonntag 09:00 bis 18:00 Uhr, von Weihnachten bis April sonntags geschlossen). Das Hofcafé im Kuhstall hat samstags und sonntags 14:00 bis 18:00 Uhr geöffnet, für Gruppen sind Termine nach Absprache möglich. Zusätzlich gibt es jeden zweiten Samstag in ungeraden Kalenderwochen ein Hoffrühstück (09:30 bis 12:30 Uhr). Kinder können sich auf dem Spielplatz austoben, und ein Pavillon kann für Feiern gemietet werden.