Gemüsegarten Matthias
Kleiner Bio-Marktgarten in Hamburg-Kirchwerder – Matthias Domröse baut nach regenerativen Prinzipien vielfältiges Saisongemüse an, verkauft es donnerstags ab Hof und auf dem Wochenmarkt in Bergedorf.
Biohöfe
die ihre Produkte über Wochenmärkte vermarkten.
Gut Wulfsdorf
Demeter Hof mit Hofladen, Hofcafé, Holzofenbäckerei und Metzgerei direkt am Stadtrand von Hamburg. Schwerpunkt Gemüse, Fleisch, Milch und Brot aus eigener Erzeugung.
Hof Ehlers
Einer der ältesten Demeter-Höfe Schleswig-Holsteins in Hasenmoor – 130 Hektar biologisch-dynamische Landwirtschaft, sozialtherapeutische Lebens- und Arbeitsgemeinschaft, täglich geöffneter Hofladen mit Hofcafé und zwei Hamburger Wochenmärkte.
Hof Hochscheid
Einer der ältesten Biohöfe im Saarland auf 400 Metern Höhe im Bliesgau – mit Demeter-Gemüse, Rinderherde, Solawi und einer idyllischen Wanderhütte als höchster Station des Hüttenwanderwegs.
Hof Wittschap
Demeter-Hof am Stadtrand Kiels mit 52 Hektar biodynamischem Gemüsebau, Pferdepension, Höfeladen und Solawi – ein lebendiger Ort, an dem Pflanzen, Tiere und Menschen seit 2003 zusammenwirken.
Hof Wörme
Gemeinschaftlich getragener Demeter Hof mit Landwirtschaft, Gärtnerei, Tierhaltung und vielfältigen Bildungsangeboten am Rand der Lüneburger Heide.
Hof Zorn
Demeter Hof im Taunus mit eigener Bäckerei, Käserei und Metzgerei. Im Hofladen und auf dem Wiesbadener Wochenmarkt gibt es Brot und Backwaren, Käse und Frischprodukte sowie Fleisch und Wurst aus eigener Herstellung.
Hofgemeinschaft Grummersort
Demeter-Gemischtbetrieb mit Gärtnerei, Käserei, Holzofenbäckerei und Solidarischer Landwirtschaft. Direktvermarktung über Hofkisten, Wochenmärkte und Hofverkauf seit über 30 Jahren.
Klostergut Dibbesdorf
Bioland-Hof der Stiftung Braunschweigischer Kulturbesitz, auf dem seit 1990 auf 160 Hektar Highland-Rinder, Legehennen und vielfältiger Ackerbau zusammenkommen.
Lebendiger Landbau
Solidarische Landwirtschaft auf altem Bauernland in Nordwestmecklenburg, die mit Vielfalt, Innovation und regenerativen Methoden über 250 Haushalte versorgt.
Marienhof Esperde
Bioland-Betrieb im Weserbergland seit 1988: über 100 Gemüse- und Obstsorten auf 98 Hektar, Hofladen, Wochenmarkt Hameln, Biokiste mit Lieferservice und Schulprojekte.
Moosfeld
Biozyklisch-veganer Demeter-Betrieb am Tor zur Halbinsel Höri am Bodensee – seit über 30 Jahren biologisch-dynamischer Gemüseanbau ohne tierische Betriebsmittel, mit Hofladen, Wochenmärkten und bundesweitem Versand.
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