Solawi Ginsterbusch
Solidarische Landwirtschaft bei Dahlenburg mit Depots in Hamburg und Lüneburg. Angebaut werden vielfältige Gemüsesorten, Kräuter und Blumen, organisiert über gemeinschaftliche Beiträge, EU Bio zertifiziert.
Biohöfe
die ihre Produkte über Foodcoops vermarkten.
Solawi Superschmelz
Solidarische Landwirtschaft in der Nordheide: EU-Bio-zertifiziertes Gemüse von 5 Hektar Acker bei Wistedt, getragen von rund 800 Mitgliedshaushalten aus Hamburg und der Region.
Vauss Hof
Bio Hofladen und Café in Scharmede mit regionalem Sortiment und Bildungsangeboten rund um Landwirtschaft.
Waldhof Zydek
Bioland-Milchviehbetrieb in Schleswig-Holstein mit Weidehaltung. Vermarktet Rindfleisch auf Bestellung und in kleineren Mengen auch Lamm- und Schafsfleisch. Käse aus der eigenen Milch ist Teil der Wertschöpfung am Hof.
Karte