Himmel & Humus

Himmel & Humus

Solidarische Marktgärtnerei in Nieklitz bei Boizenburg, Teil des Zukunftsortes Wir bauen Zukunft, die auf regenerativem Anbau, Selbsternte, Schnittblumenwiese und gelebter Gemeinschaft aufbaut.

Hof Zorn

Hof Zorn

Demeter Hof im Taunus mit eigener Bäckerei, Käserei und Metzgerei. Im Hofladen und auf dem Wiesbadener Wochenmarkt gibt es Brot und Backwaren, Käse und Frischprodukte sowie Fleisch und Wurst aus eigener Herstellung.

Biolandhof Wack

Biolandhof Wack

Vielseitiger Bioland-Familienbetrieb auf dem Eichelberger Hof in Mandelbachtal – seit 1984 nach Bioland-Richtlinien, mit Milchkühen, Freilandschweinen, Hühnern, Schafen und einem idyllischen Hofladen mitten in der Biosphäre Bliesgau.

Lebendiger Landbau

Lebendiger Landbau

Solidarische Landwirtschaft auf altem Bauernland in Nordwestmecklenburg, die mit Vielfalt, Innovation und regenerativen Methoden über 250 Haushalte versorgt.

Vielfalterei Altenmedingen

Vielfalterei Altenmedingen

Bio-Selbsternte-Gärtnerei bei Bad Bevensen nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft – Lisa Keßler baut auf agroforst-integrierten Flächen über 50 Gemüsekulturen, Kräuter, Obst und Blumen an und öffnet das Feld täglich zur Selbsternte.

Helle Bauer

Helle Bauer

Regenerativer Landwirtschaftsbetrieb im Weserbergland, der als eine der ersten Marktgärtnereien Deutschlands über 30 Gemüsesorten ohne Umgraben anbaut.

Solawi Ginsterbusch

Solawi Ginsterbusch

Solidarische Landwirtschaft bei Dahlenburg mit Depots in Hamburg und Lüneburg. Angebaut werden vielfältige Gemüsesorten, Kräuter und Blumen, organisiert über gemeinschaftliche Beiträge, EU Bio zertifiziert.

Biohof Jacobi

Biohof Jacobi

Bioland-Familienbetrieb in der Warburger Börde, der seit 1980 Milchwirtschaft, Bio-Saatgutvermehrung und Hofkäserei in einem geschlossenen Kreislauf verbindet.

Erlenhof

Erlenhof

Bauernlädchen und Café in Beverungen Herstelle mit großem Spielplatz, Minigolf und Ferienwohnungen.

Holundergut Panckow & Töchter

Holundergut Panckow & Töchter

Familienbetrieb an der Ostseeküste bei Kühlungsborn, der auf rund acht Hektar ökologisch Holunder, Aronia und Quitten anbaut und im Tiny Shop zu Säften, Gelees und Konfitüren verarbeitet.

Biohof Tacke

Biohof Tacke

Biopark und Naturland Hof bei Wismar mit Hofladen. Schwerpunkt Bio Rindfleisch, Wurstwaren und Vorbestellpakete, dazu Wild aus eigener Jagd. Familienangebote, Kurse und Workshops für Kinder sowie Kitas und Schulen.

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