Moosfeld

Moosfeld

Biozyklisch-veganer Demeter-Betrieb am Tor zur Halbinsel Höri am Bodensee – seit über 30 Jahren biologisch-dynamischer Gemüseanbau ohne tierische Betriebsmittel, mit Hofladen, Wochenmärkten und bundesweitem Versand.

Gärtnerei Niedermaier

Gärtnerei Niedermaier

Bioland-Gärtnerei in der 11. Generation inmitten des UNESCO-Weltkulturerbes Bamberger Gärtnerstadt – Sebastian Niedermaier baut 60 verschiedene Gemüsekulturen an, pflegt alte Bamberger Sorten wie Hörnla-Kartoffeln und Bamberger Ingwer und liefert täglich frisch in Hofladen und Abo-Kistla.

Wilmars Gärten

Wilmars Gärten

Regenerativer Pionier-Betrieb auf dem Gut Märkisch Wilmersdorf südlich von Berlins – mit Market Garden, Agroforst, holistischem Weidemanagement und Farm-to-Table-Dinners für Spitzenküchen der Hauptstadt.

KoLa Leipzig

KoLa Leipzig

EU-Bio-zertifizierte Gemüsegenossenschaft vor den Toren Leipzigs: 35 Hektar Acker in Taucha, 2.400 Mitglieder, über 50 Kulturen und 45 Verteilstationen in Leipzig, Halle und Taucha.

Hofgut Rengoldshausen

Hofgut Rengoldshausen

Einer der ältesten Demeter-Höfe der Welt – seit 1932 biologisch-dynamisch bewirtschaftet am Bodensee, mit Gärtnerei, Hofladen, Hofcafé, Grüner Kiste und lebendiger Bildungsarbeit.

Der Dannenberger

Der Dannenberger

Familiengeführter Biolandbetrieb in Falkenberg mit Ackerbau und Rinderhaltung. Im Hofladen und am Regiomat gibt es regionale Bio-Lebensmittel, mit Schwerpunkt auf Rindfleisch und Wurst aus eigener Erzeugung.

KräuterGut

KräuterGut

Bioland-Kräutergärtnerei der Familie Dworschak-Fleischmann im Nürnberger Knoblauchsland – seit 1928 in fünfter Generation, mit innovativem Doppelstock-Gewächshaus, über 240 Kräutersorten und dem Bayerischen Klimapreis 2023.

Hof vErde

Hof vErde

Gemeinschaftshof mit syntropischem Agroforst und Permakultur im fränkischen Kleinsendelbach – Lisa Schmidtlein und ihr Team zeigen, wie regenerative Landwirtschaft aus natürlicher Sukzession heraus Überfluss erzeugen kann.

Horrachhof

Horrachhof

Bioland-Betrieb mit Hofmolkerei und Lieferservice seit 1906. Schwerpunkt Milchwirtschaft mit artgerechter Tierhaltung, eigener Fritzmilch-Produktion und seit 2024 Tofurei SomaTofu auf dem Hof.

Biohof Hausmann

Biohof Hausmann

Bio-veganer Familienbetrieb bei Rochlitz in Sachsen – Daniel Hausmann bewirtschaftet fast 70 Hektar zwischen Leipzig und Chemnitz ohne Nutztiere und tierische Düngemittel und versorgt mit Gemüse, Getreide, Kartoffeln und Obst rund 100 Haushalte wöchentlich.

Guidohof

Guidohof

Demeter-Betrieb mit Ökokisten-Lieferservice, Hofladen und eigener Backstube. Seit über 30 Jahren biologisch-dynamischer Landbau mit Direktvermarktung bis ins Erzgebirge.

Ackerpulco Farm

Ackerpulco Farm

Bio-vegane Marktgärtnerei in Brandenburg, die über 50 Gemüsesorten ohne tierische Dünger und Chemie anbaut und Berlin mit knackfrischem Gemüse versorgt.

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