Moosfeld
Biozyklisch-veganer Demeter-Betrieb am Tor zur Halbinsel Höri am Bodensee – seit über 30 Jahren biologisch-dynamischer Gemüseanbau ohne tierische Betriebsmittel, mit Hofladen, Wochenmärkten und bundesweitem Versand.
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Biozyklisch-veganer Demeter-Betrieb am Tor zur Halbinsel Höri am Bodensee – seit über 30 Jahren biologisch-dynamischer Gemüseanbau ohne tierische Betriebsmittel, mit Hofladen, Wochenmärkten und bundesweitem Versand.
Bioland-Gärtnerei in der 11. Generation inmitten des UNESCO-Weltkulturerbes Bamberger Gärtnerstadt – Sebastian Niedermaier baut 60 verschiedene Gemüsekulturen an, pflegt alte Bamberger Sorten wie Hörnla-Kartoffeln und Bamberger Ingwer und liefert täglich frisch in Hofladen und Abo-Kistla.
Regenerativer Pionier-Betrieb auf dem Gut Märkisch Wilmersdorf südlich von Berlins – mit Market Garden, Agroforst, holistischem Weidemanagement und Farm-to-Table-Dinners für Spitzenküchen der Hauptstadt.
EU-Bio-zertifizierte Gemüsegenossenschaft vor den Toren Leipzigs: 35 Hektar Acker in Taucha, 2.400 Mitglieder, über 50 Kulturen und 45 Verteilstationen in Leipzig, Halle und Taucha.
Einer der ältesten Demeter-Höfe der Welt – seit 1932 biologisch-dynamisch bewirtschaftet am Bodensee, mit Gärtnerei, Hofladen, Hofcafé, Grüner Kiste und lebendiger Bildungsarbeit.
Familiengeführter Biolandbetrieb in Falkenberg mit Ackerbau und Rinderhaltung. Im Hofladen und am Regiomat gibt es regionale Bio-Lebensmittel, mit Schwerpunkt auf Rindfleisch und Wurst aus eigener Erzeugung.
Bioland-Kräutergärtnerei der Familie Dworschak-Fleischmann im Nürnberger Knoblauchsland – seit 1928 in fünfter Generation, mit innovativem Doppelstock-Gewächshaus, über 240 Kräutersorten und dem Bayerischen Klimapreis 2023.
Gemeinschaftshof mit syntropischem Agroforst und Permakultur im fränkischen Kleinsendelbach – Lisa Schmidtlein und ihr Team zeigen, wie regenerative Landwirtschaft aus natürlicher Sukzession heraus Überfluss erzeugen kann.
Bioland-Betrieb mit Hofmolkerei und Lieferservice seit 1906. Schwerpunkt Milchwirtschaft mit artgerechter Tierhaltung, eigener Fritzmilch-Produktion und seit 2024 Tofurei SomaTofu auf dem Hof.
Bio-veganer Familienbetrieb bei Rochlitz in Sachsen – Daniel Hausmann bewirtschaftet fast 70 Hektar zwischen Leipzig und Chemnitz ohne Nutztiere und tierische Düngemittel und versorgt mit Gemüse, Getreide, Kartoffeln und Obst rund 100 Haushalte wöchentlich.
Demeter-Betrieb mit Ökokisten-Lieferservice, Hofladen und eigener Backstube. Seit über 30 Jahren biologisch-dynamischer Landbau mit Direktvermarktung bis ins Erzgebirge.
Bio-vegane Marktgärtnerei in Brandenburg, die über 50 Gemüsesorten ohne tierische Dünger und Chemie anbaut und Berlin mit knackfrischem Gemüse versorgt.