Hof Eggers in der Ohe
Denkmalgeschützter Bioland-Hof mit Ackerbau, Viehzucht, Gärtnerei, Hofcafé, Ferienwohnungen und Event-Location in den Vier- und Marschlanden.
Hamburg
SoLawi Vierlande e.V.
Hamburgs erste solidarische Landwirtschaft. Seit 2017 baut der Verein in den Vier und Marschlanden biologisches Gemüse an und verteilt die Ernte wöchentlich über Depots in Hamburg. Finanzierung und Risiko werden gemeinschaftlich getragen.
Über den Hof
Die SoLawi Vierlande ist ein gemeinnütziger Verein in Hamburg und gilt als erste solidarische Landwirtschaft der Stadt. Seit Sommer 2017 baut die Gemeinschaft Gemüse auf Ackerflächen in den Vier und Marschlanden an. Mehr als 250 Haushalte werden über ein Depotnetz versorgt, die Ernte wird wöchentlich fair unter den Mitgliedern aufgeteilt. Die Beiträge werden in einer jährlichen Bietrunde festgelegt, sodass auch Menschen mit geringerem Budget mitmachen können. Neben der Versorgung engagiert sich die SoLawi in Öffentlichkeitsarbeit und Bildungsprojekten auf dem Acker.
Methoden
Der Anbau ist auf frisches, saisonales Gemüse ausgerichtet und erfolgt biologisch nach EU Öko Vorgaben. Statt Marktpreisen bestimmt die Gemeinschaft die Finanzierung, dadurch entstehen Planungssicherheit und Spielraum für bodenschonende Arbeitsweisen. Die Gärtnerinnen und Gärtner arbeiten mit Fruchtfolgen, Pflegearbeiten und einer Kulturvielfalt, die Erträge stabilisiert und Biodiversität fördert. Die Verteilung läuft über Depots, so bleiben Wege kurz und Verpackung kann reduziert werden. Mitmachtermine, Ernteaktionen und Lernangebote machen den Acker zum Ort für praktische Ernährung und Umweltbildung.
Besonderheiten
Hauptstandort Acker Ochsenwerder, Alter Kirchdeich 10, 21037 Hamburg. Depots in den Vier- und Marschlanden und der Hamburger Innenstadt.
Höfe in der Nähe von SoLawi Vierlande e.V.
Local Veg
Kleine Bioland Marktgärtnerei auf dem Hof Eggers in Hamburg Kirchwerder. Saisonale Gemüsekisten mit 5 bis 8 Sorten aus eigenem Anbau, Abholung an mehreren Depots in Hamburg, ohne Zukauf.
Ackerperlen e.V.
Permakultur Gärtnerei und Umweltbildungsort in Hamburg Bergedorf. Ackerperlen e.V. baut zertifiziertes Bio Gemüse, Obst und Kräuter an, verkauft über Abo Kiste und Abholstationen, und bietet Workshops, Offener Hof Termine, Jungpflanzenverkauf sowie Wildpflanzenspaziergänge.
Hof Wurzelreich
Bioland Gemüsegärtnerei in Stelle, Ashausen mit eigener Biokiste und Hofladen. Feldfrisches Gemüse, Kräuter und Kartoffeln, dazu Eier sowie ausgewählte Naturkost, Verkauf im Laden und Lieferung im Umland von Hamburg und Lüneburg.
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