Solawi Falkenhof Strothe

Über den Hof

Der Falkenhof Strothe ist ein solidarisch organisiertes Landwirtschafts-Projekt und Hofgemeinschaft in Am Kirchpfad 3, 34497 Korbach-Strothe (Hessen). Der Betrieb wird von der Falkenhof GbR geführt und wirtschaftet ökologisch im Gemüsebau und Ackerbau. Die Mitglieder der Solidarischen Landwirtschaft (SoLawi) tragen gemeinsam Risiko und Ertrag, und erhalten im Jahresverlauf wöchentlich frisches Gemüse, Kartoffeln, Getreide und weitere saisonale Produkte. Der Hof versteht sich als Teil des Netzwerks ökologischer Höfe in Nordhessen und bietet flächige Gemüseflächen, Abholstationen und Gemeinschaftsarbeit an.

Methoden

Am Falkenhof Strothe wird nach ökologischen Grundsätzen gearbeitet, mit vielfältigen Kulturen im Gemüsebau, Kartoffeln, Getreide, Kräutern und Salaten. Die Böden werden durch Fruchtfolge, Kompostierung und Mischkulturen gesund erhalten, Anbau erfolgt saisonal und möglichst maschinenarm. Die Produktion richtet sich auf die Erzeugung von frischen, regionalen und pestizidfreien Lebensmitteln für die SoLawi-Mitglieder und Abholstellen in Korbach, Vöhl, Frankenberg und weiteren Orten.

Besonderheiten

Der Hof bietet eine Solidarische Landwirtschaft (SoLawi) mit wöchentlichen Gemüseanteilen für Mitglieder sowie saisonale Aktionen, Hoffeste und Projekttage für Schulgruppen und Interessierte. Die Mitglieder können sich an Ernte und Hofarbeit beteiligen und lernen landwirtschaftliche Prozesse kennen.