Biohöfe

Söths Bioland

Bioland-Betrieb in Nordfriesland mit Schwerpunkt auf Kartoffelanbau, Erdbeeren zum Selberpflücken und Gemüse. Vermarktung über Wochenmärkte in Hamburg und Husum.

Solawi Superschmelz

Solidarische Landwirtschaft in der Nordheide: EU-Bio-zertifiziertes Gemüse von 5 Hektar Acker bei Wistedt, getragen von rund 800 Mitgliedshaushalten aus Hamburg und der Region.

Sonnenhof

Vielseitiger Demeter-Hof am Rand von Bad Boll mit Milchviehherde, Hofkäserei, Hofbäckerei und Direktvermarktung – bekannt für seinen Heilkräuteranbau für WALA und Dr. Hauschka.

Bioland- und Naturland-zertifizierter Gemischtbetrieb mit Direktvermarktung, Hofladen, Metzgerei, Bäckerei und Hofcafé. Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau und Preisträger Bundespreis Ökologischer Landbau 2014.

Stoffers Hoff

Bioland-Weidehof mit 400-jähriger Geschichte im historischen Ortskern von Verden-Eitze – Elisabeth Fresen hält Limousin- und Black-Angus-Mutterkühe ganzjährig auf der Weide und vermarktet feinstes Rindfleisch direkt ab Hof.

Vauss Hof

Bio Hofladen und Café in Scharmede mit regionalem Sortiment und Bildungsangeboten rund um Landwirtschaft.

Wackenberger Hof

Bioland-Hof der Familie Dörr im saarländischen Eppelborn-Wiesbach – mit preisgekröntem Hühnerstall im Umbau, eigenem Gemüseanbau und einem Selbstbedienungsladen rund um die Uhr.

Waldhof Zydek

Bioland-Milchviehbetrieb in Schleswig-Holstein mit Weidehaltung. Vermarktet Rindfleisch auf Bestellung und in kleineren Mengen auch Lamm- und Schafsfleisch. Käse aus der eigenen Milch ist Teil der Wertschöpfung am Hof.

Wegener's Hof

Familienbetrieb mit Hofladen, Café im Kuhstall und Direktvermarktung regionaler Lebensmittel.