die Fleisch & Fleischprodukte erzeugen.
Bioland-Milchschäferei mit Hofkäserei bei Söhlde im Landkreis Hildesheim – Sibylle und Helge Himstedt züchten die gefährdete ostfriesische Milchrasse, verarbeiten ihre Schafmilch zu handwerklichen Käsespezialitäten und laden zu Führungen und Käsekursen ein.
Junger regenerativer Hof in der Wildeshauser Geest mit Market Garden und artgerechter Weidehaltung – wöchentliche Gemüsekiste und Rindfleisch direkt ab Hof in Großenkneten.
Demeter-Hof in der Lommatzscher Pflege bei Dresden – eine gewachsene Betriebsgemeinschaft mit eigenem Hofladen, Molkerei, Backstube und Ökokisten-Lieferservice für Sachsen.
Demeter Hofgemeinschaft nahe Schwerin mit großem Hofladen, Hofküche und Café, Bäckerei und vielfältigen Betrieben. Im Hofladen gibt es Gemüse, Obst, Milchprodukte, Eier, Fleisch, Brot und weitere Bio Produkte.
Bioland-Hof im Nordschwarzwald, der auf 70 Hektar regenerative Agrikultur mit Agroforst, Market Garden, muttergebundener Kälberaufzucht und eigener Käserei vereint.
Demeter Hof im Landkreis Lüneburg mit solidarischer Landwirtschaft, Milchverarbeitung und eigenem Hofladen. Angeboten werden saisonales Gemüse sowie Käse und weitere Milchprodukte, Eier und Fleisch. Verkauf ab Hof, über Ernteanteile und regionalen Biohandel.
Biozertifizierter Hof in Rendswühren mit Hofcafé und Restaurant, Hofladen, Kochschule, Übernachtung und Natur Glamping. Fokus auf robuste Rinder, Wild und alte Nutztierrassen.
Gemeinschaftlich getragener Demeter Hof mit Landwirtschaft, Gärtnerei, Tierhaltung und vielfältigen Bildungsangeboten am Rand der Lüneburger Heide.
Demeter Hof im Taunus mit eigener Bäckerei, Käserei und Metzgerei. Im Hofladen und auf dem Wiesbadener Wochenmarkt gibt es Brot und Backwaren, Käse und Frischprodukte sowie Fleisch und Wurst aus eigener Herstellung.
Einer der ältesten Demeter-Höfe der Welt – seit 1932 biologisch-dynamisch bewirtschaftet am Bodensee, mit Gärtnerei, Hofladen, Hofcafé, Grüner Kiste und lebendiger Bildungsarbeit.
Kleines Hofgut bei Oberkirch mit Berkshire- und Tamworth-Schweinen in extensiver Kastanienwald-Freilandhaltung – Judith Wohlfarth setzt auf handwerkliche Schlachtung vor Ort und konsequentes Tierwohl vom ersten bis zum letzten Atemzug.
Bioland-Betrieb mit Hofmolkerei und Lieferservice seit 1906. Schwerpunkt Milchwirtschaft mit artgerechter Tierhaltung, eigener Fritzmilch-Produktion und seit 2024 Tofurei SomaTofu auf dem Hof.