Sonnenhof
Vielseitiger Demeter-Hof am Rand von Bad Boll mit Milchviehherde, Hofkäserei, Hofbäckerei und Direktvermarktung – bekannt für seinen Heilkräuteranbau für WALA und Dr. Hauschka.
Biohöfe
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Stautenhof
Bioland- und Naturland-zertifizierter Gemischtbetrieb mit Direktvermarktung, Hofladen, Metzgerei, Bäckerei und Hofcafé. Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau und Preisträger Bundespreis Ökologischer Landbau 2014.
Stoffers Hoff
Bioland-Weidehof mit 400-jähriger Geschichte im historischen Ortskern von Verden-Eitze – Elisabeth Fresen hält Limousin- und Black-Angus-Mutterkühe ganzjährig auf der Weide und vermarktet feinstes Rindfleisch direkt ab Hof.
Vauss Hof
Bio Hofladen und Café in Scharmede mit regionalem Sortiment und Bildungsangeboten rund um Landwirtschaft.
Vielfalterei Altenmedingen
Bio-Selbsternte-Gärtnerei bei Bad Bevensen nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft – Lisa Keßler baut auf agroforst-integrierten Flächen über 50 Gemüsekulturen, Kräuter, Obst und Blumen an und öffnet das Feld täglich zur Selbsternte.
Wackenberger Hof
Bioland-Hof der Familie Dörr im saarländischen Eppelborn-Wiesbach – mit preisgekröntem Hühnerstall im Umbau, eigenem Gemüseanbau und einem Selbstbedienungsladen rund um die Uhr.
Waldhof Zydek
Bioland-Milchviehbetrieb in Schleswig-Holstein mit Weidehaltung. Vermarktet Rindfleisch auf Bestellung und in kleineren Mengen auch Lamm- und Schafsfleisch. Käse aus der eigenen Milch ist Teil der Wertschöpfung am Hof.
Wegener's Hof
Familienbetrieb mit Hofladen, Café im Kuhstall und Direktvermarktung regionaler Lebensmittel.
Wilmars Gärten
Regenerativer Pionier-Betrieb auf dem Gut Märkisch Wilmersdorf südlich von Berlins – mit Market Garden, Agroforst, holistischem Weidemanagement und Farm-to-Table-Dinners für Spitzenküchen der Hauptstadt.
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