Marienhof Esperde

Über den Hof

Auf dem Marienhof im Herzen des Weserberglandes wird seit 1988 nach Bioland-Richtlinien gewirtschaftet. Den Grundstein legte Helmut Sobottka, der den Hof von seinen Eltern übernahm und ihn als Marienhof Esperde neu ausrichtete. 1995 entstand eine Hofgemeinschaft, aus der im gleichen Jahr der Hofladen hervorging, ein Jahr später die Gemüsegärtnerei mit Wochenmarktstand. Im Laufe der Jahrzehnte wuchs die Anbaufläche auf heute 98 Hektar, der Betrieb entwickelte sich zu einem vielseitigen Gemüse- und Kartoffelbauunternehmen mit Gärtnerei, Landwirtschaft und Direktvermarktung. 2019 stiegen zwei junge Familien in den Betrieb ein, 2021 gründete Helmut Sobottka gemeinsam mit Agraringenieur Joachim Meiners eine KG, um die Zukunft des Hofes langfristig zu sichern.

Methoden

Der Marienhof bewirtschaftet seine Felder nach den sieben Bioland-Prinzipien, darunter geschlossene Nährstoffkreisläufe, Förderung der Bodenfruchtbarkeit und biologische Vielfalt. Die mechanische Unkrautregulierung und organische Düngung ersetzen Pestizide und Kunstdünger. In der Gärtnerei, die im Freiland und in Gewächshäusern produziert, werden über 100 verschiedene Gemüse-, Obst- und Kräutersorten angebaut. Der Ackerbau umfasst Kartoffeln, Möhren sowie Getreide wie Hafer, Dinkel und Weizen. Im Frühjahr ergänzt ein breites Sortiment an Gemüsejungpflanzen und Kräuterstauden das Angebot für Hobbygärtner. Im Herbst finden Apfelsafttage statt, bei denen frisch gepresster Saft angeboten wird.

Besonderheiten

Der Hofladen in Esperde ist dienstags und freitags von 15 bis 18 Uhr geöffnet und führt das gesamte saisonale Sortiment aus Gärtnerei und Landwirtschaft sowie Produkte von benachbarten Bioland-Betrieben. Samstags gibt es Brot und Brötchen auf Bestellung. Auf dem Hamelner Wochenmarkt am Rathausplatz ist der Marienhof mittwochs und samstags von 7 bis 13 Uhr vertreten. Die Biokiste kann über den Online-Shop individuell zusammengestellt oder als Mixkiste abonniert und nach Hause geliefert werden. Restaurants, Supermärkte und Bioläden in der Region werden direkt beliefert. Hofführungen, Gärtnereiführungen und Schulprojekte machen den Hof auch zum Lernort für Kinder und Interessierte.