Hofgut Rengoldshausen

Über den Hof

Das Hofgut Rengoldshausen, von allen liebevoll „Rengo genannt, wurde erstmals 1222 urkundlich erwähnt. Seinen besonderen Charakter erhielt es 1932, als hier die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise eingeführt wurde – damit gilt der Hof als einer der ältesten Demeter-Höfe weltweit. Für die heutige Gemeinschaft aus rund 80 Menschen legte Hanno Willasch gemeinsam mit langjährigen Weggefährten den Grundstein für einen vielseitigen Betrieb, der Landwirtschaft, Gärtnerei, Samenbau und Bildung unter einem Dach vereint. Seit 1996 bringt die Grüne Kiste Demeter-Gemüse und weitere Bioprodukte direkt in die Haushalte der Region."

Methoden

Auf über 100 Hektar bewirtschaften die Rengoldshauser Landwirtinnen und Landwirte eine siebengliedrige Fruchtfolge mit Kürbis, Dinkel, Kartoffeln, Getreide und Wurzelgemüse. Im Stall leben rund 50 Milchkühe, darunter eine Zweinutzungsrasse, mit muttergebundener Kälberaufzucht und Vorzugsmilchproduktion. Auf rund 25 Hektar Freiland und 0,7 Hektar Gewächshausfläche wächst ein vielfältiges Gemüsesortiment mit über 50 Sorten. Auf etwa 2 Hektar wird außerdem Saatgut für den ökologischen Landbau produziert und gezüchtet. Die ausgeklügelte Kompostwirtschaft schließt alle Kreisläufe des Hoforganismus.

Besonderheiten

Im Hofladen öffnet das Team dienstags bis freitags von 9 bis 18:30 Uhr und samstags von 9 bis 13 Uhr – mit eigenem Gemüse, Brot, Käse und Produkten befreundeter Höfe. Das Hofcafé lädt von März bis Oktober zum Mittagstisch und zu selbst gebackenem Kuchen ein. Wer lieber liefern lässt, abonniert die Grüne Kiste im westlichen Bodenseegebiet. Über die Initiative Rengo bildet Zukunft sind Schulklassen, Kindergärten und Erwachsene herzlich eingeladen, die Schatzkammer Hof zu entdecken.