Über den Hof

Historischer Hof und Kulturdenkmal in Schleswig Holstein. Heute ein ländliches Kultur, Bildungs und Erlebniszentrum mit Landwirtschaft, Gastronomie und Pädagogik.

Methoden

Seit 01.01.2020 biozertifiziert nach EU Biorichtlinie. Schwerpunkt auf Robustrindern, Schafen sowie Rot und Damwild, außerdem Futteranbau und Ackerbau.

Besonderheiten

Ferienprogramme, Bauernhofpädagogik und Kindergeburtstage. Standesamtliche Trauungen möglich, außerdem Ferienwohnungen und Hotelzimmer.

Höfe in der Nähe von Hof Viehbrook

Hof Ehlers

Hof Ehlers

Einer der ältesten Demeter-Höfe Schleswig-Holsteins in Hasenmoor – 130 Hektar biologisch-dynamische Landwirtschaft, sozialtherapeutische Lebens- und Arbeitsgemeinschaft, täglich geöffneter Hofladen mit Hofcafé und zwei Hamburger Wochenmärkte.

Hof Wittschap

Hof Wittschap

Demeter-Hof am Stadtrand Kiels mit 52 Hektar biodynamischem Gemüsebau, Pferdepension, Höfeladen und Solawi – ein lebendiger Ort, an dem Pflanzen, Tiere und Menschen seit 2003 zusammenwirken.

Kattendorfer Hof

Kattendorfer Hof

Demeter-Betrieb und Pionier der Solidarischen Landwirtschaft in Deutschland seit 1998. Mit über 80 Mitarbeitenden, 455 Hektar Fläche, eigener Hofkäserei und sieben Hofläden in Hamburg und Umgebung.

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