Biohof Schröder
Bioland Betrieb im Naturpark Hüttener Berge mit Angus Rindern, Bunten Bentheimer Schweinen und Market Gardening Gemüse, Verkauf ab Hof und Gemüsekiste.
Schleswig-Holstein / Rendsburg-Eckernförde
Hof Schoolbek
Bio Hofladen bei der Schlei, mit saisonalem Obst und Gemüse aus eigenem Anbau, Bio Vollsortiment, Naturmode und Selbstpflück Blumen.
Über den Hof
Der Hof Schoolbek in Weseby bei Kosel wird von Susanne v. Redecker geführt und betreibt einen idyllischen Bio Hofladen nahe der Schlei. Neben einem breiten Bio Vollsortiment liegt ein Schwerpunkt auf Obst und Gemüse aus regionalem und eigenem Anbau. Saisonale Highlights sind unter anderem Erdbeerpflanzen aus eigenem Anbau sowie Apfelsaft aus alten Apfelsorten. Ergänzt wird das Angebot durch Naturmode, Wäsche aus Wolle und Seide sowie Garne aus Naturfasern.
Methoden
Der Betrieb ist bio zertifiziert und bewirtschaftet seine Flächen ohne leicht lösliche Mineraldünger oder chemisch synthetische Pflanzenschutzmittel. Angebaut werden saisonal Obst und Gemüse, außerdem werden alte Apfelsorten genutzt, um eigenen Apfelsaft herzustellen. Die Felder und Wiesen gelten als besonders artenreich, was aktiv zur Förderung der Biodiversität beiträgt. Im Sommer werden Pflanzen und Schmetterlings Führungen angeboten, die Einblicke in die Vielfalt der Kulturlandschaft rund um den Hof geben.
Besonderheiten
Hofladen Öffnungszeiten: Mo 09:00 bis 18:00, Fr 09:00 bis 18:00, Sa 09:00 bis 13:00. In der Saison Blumen zum Selbstpflücken im Hofgarten.
Höfe in der Nähe von Hof Schoolbek
Bioland Hof Großholz
Gemüsebaubetrieb in der siebten Generation bei Holzdorf, der nach Bioland-Richtlinien wirtschaftet, eine Solawi trägt und mit Pferdeeinsatz, samenfesten Sorten und wöchentlichen Märkten in der Region sichtbar ist.
Bunde Wischen eG
Bioland-Rinderweide-Genossenschaft an der Schlei mit fast 1.000 Hektar Naturschutzflächen, Direktvermarktung von Galloway-Weidefleisch und einem Hofladen mitten in der Halboffenen Weidelandschaft.
Biohof Ellerneff
Bioland Wasserbüffelbetrieb bei Eckernförde, Verkauf von Fleisch und Wurst ab Hof und per Online Hofladen, mit Fokus auf Landschaftspflege an der Ostsee.
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