Eilter Erlebnishof

Über den Hof

Der Eilter Erlebnishof liegt im idyllischen Ort Eilte an der Aller, eingebettet in die Niederungslandschaft zwischen Heidekreis und Weser. Julia und Julius Betteldorf führen den Betrieb als jungen, wachsenden Biohof mit EU-Zertifizierung. Julia Betteldorf ist ausgebildete Landwirtin, Bauernhofpädagogin und pferdegestützte Coach, was dem Hof seinen besonderen Charakter als Lern- und Begegnungsort verleiht. Aktuell wird neben dem bestehenden Hofladen eine eigene Biolandgärtnerei aufgebaut, deren Erzeugnisse schrittweise das Sortiment bereichern sollen. Die Büffeltouren in Kooperation mit Tino Bullmann, Wasserbüffelhalter aus der Nachbarschaft mit über 20 Jahren Erfahrung, machen den Hof zu einem besonderen Anlaufpunkt in der Allerniederung.

Methoden

Der Eilter Erlebnishof wirtschaftet nach EU-Biorichtlinien mit Kontrollstelle DE-ÖKO-006. Im Aufbau befindet sich eine eigene Biolandgärtnerei, die frisches Gemüse für den Hofladen produzieren soll. Eier aus Freilandhaltung werden zunächst von regionalen Biobetrieben bezogen, sollen aber künftig durch eigene Biolandeier ersetzt werden. Obst und Gemüse stammt aus Verbandsbio-Betrieben mit möglichst kurzen Lieferwegen, Milchprodukte aus dem Naturkost-Großhandel. Das Fleischsortiment umfasst Bratwürste, Burgerpatties, Wienerwürste, Mettwurst und Knacker aus Wasserbüffelfleisch von Tinos Allerbüffeln. Freitags liefert die Lohmannshof-Backstube frisches Vollkornbrot aus eigenem Biolandgetreide.

Besonderheiten

Der Hofladen funktioniert als Selbstbedienungshofladen und ist Montag bis Samstag von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Kartenzahlung ist möglich. Für Radfahrer und Paddler auf der Aller hält der Hof einen Pausenplatz mit Kaffee, Eis und Snacks bereit. Die Hofkinder-Fuchsgruppe bietet Kindern von 5 bis 8 Jahren in fünf Terminen à 2,5 Stunden das Erleben des Jahresrhythmus auf dem Bauernhof. Für Kinder von 2 bis 4 Jahren gibt es den Zwergenkurs mit tierischen Begegnungen und sensorischen Erlebnissen in Begleitung Erwachsener. Kindergeburtstage für Kinder von 4 bis 12 Jahren dauern drei Stunden und beinhalten Schatzsuchen, Tierbegegnungen und Verpflegung in Bioqualität. Die Büffeltouren mit Tino Bullmann finden von Mai bis Juli statt und enden mit Gegrilltem vom Wasserbüffel auf dem Hof.