Arpshof
Gemeinschaftlich betriebener Demeter-Hof mit Hofladen, Gärtnerei, Landwirtschaft, Backstube und vielfältigem Kultur- und Bildungsangebot im Norden der Lüneburger Heide.
Niedersachsen / Harburg
Der Wilkenshoff
Bioland-Hof mit Gemüse-Abo, Hofladen, Hofcafé, abwechslungsreichen Veranstaltungen und tiergerechter Haltung in der Nordheide vor den Toren Hamburgs.
Über den Hof
Der Wilkenshoff liegt in Hollenstedt-Ochtmannsbruch im Landkreis Harburg und wird seit vielen Generationen biologisch bewirtschaftet. Der Betrieb verbindet biologische Landwirtschaft, Verarbeitung und Erlebnisangebote und gilt als bedeutender Biohof in der Region. Unter der Leitung von Ulrike Cohrs wird der Hof als Gemeinschaftsbetrieb geführt, der Tradition mit modernen, nachhaltigen Konzepten verbindet und sowohl eine Vielzahl an Produkten erzeugt als auch Besucher:innen in die Hofarbeit einbezieht.
Methoden
Am Wilkenshoff wird konsequent nach Bioland-Richtlinien gearbeitet, mit Gemüsebau über saisonale Fruchtfolgen, artgerechter Tierhaltung (Charolais-Rinder, Bentheimer Schweine, alte Hühnerrassen) und einer engen Verzahnung von Ackerbau, Gartenbau und Tierbeständen. Weitere Schwerpunkte sind Bodengesundheit, regionale Saatgutpflege und biodynamische Ansätze, ergänzt durch Hofverarbeitung und Hofcafé-Angebote.
Besonderheiten
Der Hof bietet neben klassischen landwirtschaftlichen Arbeiten vielfältige Erlebnis- und Freizeitangebote, darunter ein gemütliches Hofcafé mit regionalen Spezialitäten, einen Naturspielplatz für Kinder, saisonale Veranstaltungen wie Hoffeste, Advents- und Weihnachtsbaum-Aktionen, einen Bauernhofkindergarten und vielseitige Veranstaltungsformate in historischem Ambiente.
Höfe in der Nähe von Der Wilkenshoff
Biohof Quellen
Kleiner Biohof mit Solidarischer Landwirtschaft und Gemüseanbau in Wistedt, eng verbunden mit der Solawi Superschmelz.
Solawi Superschmelz
Solidarische Landwirtschaft in der Nordheide: EU-Bio-zertifiziertes Gemüse von 5 Hektar Acker bei Wistedt, getragen von rund 800 Mitgliedshaushalten aus Hamburg und der Region.
Hermannshof
Bio Betrieb in Wistedt mit Fokus auf Bio Angus Rindfleisch. Angeboten werden Fleischboxen und einzelne Cuts sowie Rinderwürste. Bestellung über den eigenen Onlineshop, aktuell ohne Versand, Abholung nach Absprache.
Karte