Biohöfe in Schleswig-Holstein mit Wochenmärkte

Biohof Muhs

Biohof in Krummbek mit eigener Bio-Hofschlachterei. Verkauf von Bio-Fleisch und über 40 Wurst- und Aufschnittsorten vom Rind, Schwein und Lamm, aus eigener Schlachtung und Herstellung, direkt ab Hof und auf Wochenmärkten in der Region.

Bioland Hof Großholz

Gemüsebaubetrieb in der siebten Generation bei Holzdorf, der nach Bioland-Richtlinien wirtschaftet, eine Solawi trägt und mit Pferdeeinsatz, samenfesten Sorten und wöchentlichen Märkten in der Region sichtbar ist.

Gut Wulfsdorf

Demeter Hof mit Hofladen, Hofcafé, Holzofenbäckerei und Metzgerei direkt am Stadtrand von Hamburg. Schwerpunkt Gemüse, Fleisch, Milch und Brot aus eigener Erzeugung.

Hof Ehlers

Einer der ältesten Demeter-Höfe Schleswig-Holsteins in Hasenmoor – 130 Hektar biologisch-dynamische Landwirtschaft, sozialtherapeutische Lebens- und Arbeitsgemeinschaft, täglich geöffneter Hofladen mit Hofcafé und zwei Hamburger Wochenmärkte.

Hof Wittschap

Demeter-Hof am Stadtrand Kiels mit 52 Hektar biodynamischem Gemüsebau, Pferdepension, Höfeladen und Solawi – ein lebendiger Ort, an dem Pflanzen, Tiere und Menschen seit 2003 zusammenwirken.

Ringstedtenhof

Bioland-Hof am Stadtrand Lübecks mit solidarischer Landwirtschaft, eigenem Hofladen, Hofcafé und Bildungsprogrammen – die Ringstedtenhof eG gestaltet seit 2023 einen lebendigen Ort, an dem Gemüse, Gemeinschaft und Natur zusammenwachsen.

Schümannhof

Demeter Hof mit Hofladen, Bäckerei, Gärtnerei und Sozialtherapie. Lebens- und Arbeitsgemeinschaft von 35-40 Menschen. Schwerpunkt Gemüse, Getreide, Fleisch und Backwaren aus eigener Erzeugung.

Söths Bioland

Bioland-Betrieb in Nordfriesland mit Schwerpunkt auf Kartoffelanbau, Erdbeeren zum Selberpflücken und Gemüse. Vermarktung über Wochenmärkte in Hamburg und Husum.