Biohöfe in Schleswig-Holstein

Arche-Hof Bredland

Arche-Hof mit vom Aussterben bedrohten Haustierrassen und besonderen Übernachtungsmöglichkeiten unter Reet in Schleswig-Holstein.

Backensholzer Hof

Bioland-Hof mit preisgekrönter Rohmilchkäserei, Hofladen, Bistro, Restaurant und Spielplatz. Ausgezeichnet mit dem Bundespreis für ökologischen Landbau 2021 und zahlreichen World Cheese Awards.

Biohof Ellerneff

Bioland Wasserbüffelbetrieb bei Eckernförde, Verkauf von Fleisch und Wurst ab Hof und per Online Hofladen, mit Fokus auf Landschaftspflege an der Ostsee.

Biohof in Krummbek mit eigener Bio-Hofschlachterei. Verkauf von Bio-Fleisch und über 40 Wurst- und Aufschnittsorten vom Rind, Schwein und Lamm, aus eigener Schlachtung und Herstellung, direkt ab Hof und auf Wochenmärkten in der Region.

Biohof Nitz

Bio-Weidehaltung mit Highland Rindern, Schafen und Mutterkühen an der holsteinischen Ostseeküste – Jan-Felix Nitz und Silke Felix führen den Hof in Behrensdorf seit 2022 nach ökologischen Richtlinien, mit Hofladen an drei Tagen in der Woche.

Biohof Schröder

Bioland Betrieb im Naturpark Hüttener Berge mit Angus Rindern, Bunten Bentheimer Schweinen und Market Gardening Gemüse, Verkauf ab Hof und Gemüsekiste.

Biohof Svensteen

Bioland-Betrieb mit Schwerpunkt Kartoffel- und Gemüseanbau, Selbstbedienungs-Hofladen, Open-air-Café, Hofkindergarten und Ferienhäuser in Angeln.

Bioland Hof Großholz

Gemüsebaubetrieb in der siebten Generation bei Holzdorf, der nach Bioland-Richtlinien wirtschaftet, eine Solawi trägt und mit Pferdeeinsatz, samenfesten Sorten und wöchentlichen Märkten in der Region sichtbar ist.

Bunde Wischen eG

Bioland-Rinderweide-Genossenschaft an der Schlei mit fast 1.000 Hektar Naturschutzflächen, Direktvermarktung von Galloway-Weidefleisch und einem Hofladen mitten in der Halboffenen Weidelandschaft.

Christiansen's Biolandhof

Bioland-Betrieb bei Schleswig mit über 115 Hektar Gemüsefläche, bundesweit ausgezeichnet für samenfeste Züchtung und nachhaltige Landwirtschaft seit mehr als vier Jahrzehnten.

Erdmannshof

Familienbetrieb der Familie Voß in Krukow bei Geesthacht, seit 1990 biologisch und seit 2005 nach Demeter-Richtlinien mit Rinderherde, preisgekrönter Hofkäserei und eigener Fleischerei.

Gut Haidehof

Regenerativer Pionier-Hof direkt vor den Toren Hamburgs in Wedel mit No-dig-Gemüsegarten, Mutterkuhherde, Weidegeflügel, Hofladen und lebendigem Bildungsprogramm für Groß und Klein.