Bois Naturkost

Über den Hof

1961 legte die Familie Wüst die Basis des landwirtschaftlichen Betriebs, 1974 stellte der Obsthof als einer der ersten ökologisch wirtschaftenden Obstanbauer Europas auf biologische Wirtschaftsweise um. 1981 übernahm Hubert Bois den Hof seiner Eltern, ein Jahr später stellte er die Flächen auf biologisch-dynamische Wirtschaftsweise um und arbeitet seither nach den Kriterien des Demeter-Verbandes. 1986 kam mit der Übernahme der Bewirtschaftung der Flächen der Familie Wüst eine neue Etappe, aus dem kleinen Hofladen wuchs schrittweise das heutige Bio-Vollsortiment. Mit wachsenden Handelsaktivitäten gründete Hubert Bois 1996 eine eigene Großhandelslinie, seit 2000 liefert eine eigene Fahrzeugflotte aus. Im Februar 2024 übernahmen Onur Bois und Kazim Bois als neue Inhaber und Geschäftsführer die nächste Generation des Familienbetriebs.

Methoden

Auf über 100 Hektar Demeter-Plantagen wachsen Obst und zunehmend auch Salate und verschiedene Gemüsearten, die kurzen Wege vom Feld zum Hof sorgen für stete Frische. Die AgriKultur wird bewusst als MultiKultur verstanden, durch Mischkulturen und Fruchtwechsel bleibt die pflanzliche Vielfalt erhalten. Vielfältige Fruchtfolgen nutzen den Boden ausgewogen, während Gründünger, Mikroorganismen und Kompost ihn beleben und ihm kontinuierlich Nährstoffe zurückgeben, die durch die Ernte entzogen wurden. Kleine Helfer wie Marienkäfer, Ohrwürmer und Florfliegen halten Schädlinge in Schach, Pflanzenextrakte und Mineralienmehle fördern Wachstum und Widerstandskraft der Kulturen. Seit dem 6. November 1982 arbeitet der Betrieb nach den strengen Demeter-Richtlinien, die jährlich neu erworben werden müssen und weit über die gesetzlichen Anforderungen für Biolebensmittel hinausgehen.

Besonderheiten

Montags bis freitags von 8 bis 19 Uhr und samstags von 8 bis 16 Uhr öffnet der rund 300 Quadratmeter große Naturkostladen seine Türen. Neben dem reichen Eigenanbau an Obst und Gemüse findest du hier ein komplettes Bio-Vollsortiment von Getränken über Molkereiprodukte und Vollkornbackwaren bis zu Fleisch- und Wurstwaren, Süßwaren, Naturkosmetik und Tiernahrung. Das Sortiment wird ergänzt um Frischwaren von regionalen Biobauern und eigens importierte Köstlichkeiten aus Europa und aller Welt. Wer lieber online bestellt, findet im Webshop die aktuellen Sonderangebote, und auch Großkunden werden mit der eigenen Fahrzeugflotte zuverlässig beliefer. Vor Ort überzeugt dich die Herkunft der Lebensmittel auf den ersten Blick, bei einem virtuellen Rundgang lässt sich der Hofladen schon vorab erkunden.