Brunkshof
Familienbetrieb in der 23. Generation in Stemmen: regenerative Milchwirtschaft und Kartoffelanbau, SB-Hofladen mit 24 regionalen Lieferanten, Milchtankstelle und Hofführungen für Groß und Klein.
Niedersachsen / Rotenburg (Wümme)
Biohof Brockmann
Bio Lieferservice mit Abo Kisten. Sortiment aus frischem Gemüse und Obst, Milchprodukten, Brot und Backwaren, Fleischwaren sowie Naturkost. Lieferung in Pfandkisten, Fokus kurze Wege.
- Betriebsleitung Biohof Brockmann
- Adresse Lange Str. 38
27412 Bülstedt
Niedersachsen - Kontakt
04283-9826689
post@biohof-brockmann.de
- Links
Über den Hof
Biohof Brockmann sitzt in Bülstedt im Landkreis Rotenburg Wümme. Der Betrieb baute über Jahre einen Bio Lieferservice mit Abo Kisten auf und zog 2016 auf die Hofstelle in Bülstedt um. 2018 wurde die eigene Landwirtschaft in Hollenstedt aufgegeben, seitdem arbeitet der Lieferservice mit Gärtnereien, SoLaWis und Bio Höfen aus der Umgebung zusammen, um ein frisches, abwechslungsreiches Sortiment zu liefern. Neben dem Lieferservice gab es immer wieder pädagogische Projekte mit Schulen, Kindergärten und Vereinen, zum Beispiel rund um Kartoffelernte und Naturthemen.
Methoden
Der Fokus liegt auf ökologischer Vermarktung und kurzen Wegen. Das Sortiment besteht aus Bio Waren und wird ohne Plastiktüten in Pfandkisten geliefert. Für Verpackungen werden Papier und Maisstärkebeutel genutzt. Durch die Zusammenarbeit mit regionalen Bio Betrieben entsteht ein breites Angebot an frischen Lebensmitteln, das wöchentlich geliefert werden kann. Die Struktur ist auf direkte Versorgung von Haushalten ausgelegt, mit Abo Modellen und flexibler Zusammenstellung. Transparenz, regionale Wertschöpfung und alltagstaugliche Bio Versorgung stehen im Mittelpunkt.
Höfe in der Nähe von Biohof Brockmann
Hermannshof
Bio Betrieb in Wistedt mit Fokus auf Bio Angus Rindfleisch. Angeboten werden Fleischboxen und einzelne Cuts sowie Rinderwürste. Bestellung über den eigenen Onlineshop, aktuell ohne Versand, Abholung nach Absprache.
Stoffers Hoff
Bioland-Weidehof mit 400-jähriger Geschichte im historischen Ortskern von Verden-Eitze – Elisabeth Fresen hält Limousin- und Black-Angus-Mutterkühe ganzjährig auf der Weide und vermarktet feinstes Rindfleisch direkt ab Hof.
Solawi Superschmelz
Solidarische Landwirtschaft in der Nordheide: EU-Bio-zertifiziertes Gemüse von 5 Hektar Acker bei Wistedt, getragen von rund 800 Mitgliedshaushalten aus Hamburg und der Region.
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