Backensholzer Hof
Bioland-Hof mit preisgekrönter Rohmilchkäserei, Hofladen, Bistro, Restaurant und Spielplatz. Ausgezeichnet mit dem Bundespreis für ökologischen Landbau 2021 und zahlreichen World Cheese Awards.
Biohöfe in Schleswig-Holstein
die eine Eventlocation haben.
Erdmannshof
Familienbetrieb der Familie Voß in Krukow bei Geesthacht, seit 1990 biologisch und seit 2005 nach Demeter-Richtlinien mit Rinderherde, preisgekrönter Hofkäserei und eigener Fleischerei.
Gut Haidehof
Regenerativer Pionier-Hof direkt vor den Toren Hamburgs in Wedel mit No-dig-Gemüsegarten, Mutterkuhherde, Weidegeflügel, Hofladen und lebendigem Bildungsprogramm für Groß und Klein.
Gut Wulksfelde
Bioland Betrieb mit Hofladen, Bäckerei, Gärtnerei, Restaurant und Lieferservice direkt vor den Toren Hamburgs. Ökologischer Ackerbau auf 460 ha, Tierhaltung, Direktvermarktung und vielfältige Erlebnisangebote mit Tiergarten und Veranstaltungen.
Hof Viehbrook
Biozertifizierter Hof in Rendswühren mit Hofcafé und Restaurant, Hofladen, Kochschule, Übernachtung und Natur Glamping. Fokus auf robuste Rinder, Wild und alte Nutztierrassen.
Lämmerhof
Demeter-Bauernhof im Naturpark Lauenburgische Seen, der seit 1990 Getreideanbau, extensive Rinderhaltung und Wildpflanzenvermehrung mit konsequentem Naturschutz verbindet.
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