Arpshof

Über den Hof

Der Arpshof liegt am Schulberg 6 in 21279 Wenzendorf-Dierstorf im Landkreis Harburg in Niedersachsen. Die Hofstelle ist erstmals 1584 urkundlich erwähnt und seit 1985 als Demeter-Betrieb anerkannt. Die Hofgemeinschaft wird heute von der gemeinnützigen Landbauforschungsgesellschaft Arpshof mbH getragen, die zusammen mit Mitarbeiter:innen und Unterstützer:innen die Werte einer biodynamischen Landwirtschaft mit Kulturarbeit, sozialpädagogischen Projekten und traditioneller Hofarbeit verbindet. Der historische Betrieb vereint Landwirtschaft, Gartenbau, Obstbau, Backstube und ein Hofcafé und ist gleichzeitig Lern- und Begegnungsort.

Methoden

Am Arpshof wird nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet. Auf den sandigen Böden Norddeutschlands werden Gemüse, Kräuter und Saatgut angebaut, samenfeste Sorten gepflegt, Gründüngung und biodiversitätsfördernde Maßnahmen umgesetzt. Der Gartenbau deckt vielfältige Kulturen, die Jungpflanzenanzucht erfolgt in torffreier Komposterde, und die Gärtnerei arbeitet in enger Verbindung mit der Solidarischen Landwirtschaft und lokalen Bildungsprojekten. Die tierischen Komponenten sind integriert in den Betriebskreislauf und dienen Samenproduktion, Bodenpflege und ökologischer Vielfalt.

Besonderheiten

Der Arpshof vereint Landwirtschaft und Kultur. Neben dem Hofladen mit einem breiten Sortiment an Demeter-Produkten aus eigener Produktion wie Gemüse, Brot aus der Backstube, Heidekartoffeln, Obst, Eiern, Fleisch und Wurstwaren, bietet der Betrieb Veranstaltungen, ein Hofcafé, pädagogische Programme für Schulen und Kindergärten, Führungen, Seminare und Gemeinschaftsprojekte. Zudem gibt es Übernachtungsmöglichkeiten in historischen Zirkuswagen oder anderen Bauernhofunterkünften.