Bauckhof Amelinghausen
Demeterhof in der Lüneburger Heide mit Milchkuhherde und Hofkäserei. Hofladen mit Vollsortiment und vielen Bauckhof Produkten, dazu Verkostungen, Aktionen und Hoffest.
Biohöfe
die Verkostungen anbieten.
Hof Hochscheid
Einer der ältesten Biohöfe im Saarland auf 400 Metern Höhe im Bliesgau – mit Demeter-Gemüse, Rinderherde, Solawi und einer idyllischen Wanderhütte als höchster Station des Hüttenwanderwegs.
Hof im Greth
Bioland-Milchschäferei mit Hofkäserei bei Söhlde im Landkreis Hildesheim – Sibylle und Helge Himstedt züchten die gefährdete ostfriesische Milchrasse, verarbeiten ihre Schafmilch zu handwerklichen Käsespezialitäten und laden zu Führungen und Käsekursen ein.
Hofgut Silva
Kleines Hofgut bei Oberkirch mit Berkshire- und Tamworth-Schweinen in extensiver Kastanienwald-Freilandhaltung – Judith Wohlfarth setzt auf handwerkliche Schlachtung vor Ort und konsequentes Tierwohl vom ersten bis zum letzten Atemzug.
Marienhof Esperde
Bioland-Betrieb im Weserbergland seit 1988: über 100 Gemüse- und Obstsorten auf 98 Hektar, Hofladen, Wochenmarkt Hameln, Biokiste mit Lieferservice und Schulprojekte.
Wilmars Gärten
Regenerativer Pionier-Betrieb auf dem Gut Märkisch Wilmersdorf südlich von Berlins – mit Market Garden, Agroforst, holistischem Weidemanagement und Farm-to-Table-Dinners für Spitzenküchen der Hauptstadt.
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