die Hofführungen anbieten.
Bioland-Hof am Stadtrand Lübecks mit solidarischer Landwirtschaft, eigenem Hofladen, Hofcafé und Bildungsprogrammen – die Ringstedtenhof eG gestaltet seit 2023 einen lebendigen Ort, an dem Gemüse, Gemeinschaft und Natur zusammenwachsen.
Demeter Hof mit Hofladen, Bäckerei, Gärtnerei und Sozialtherapie. Lebens- und Arbeitsgemeinschaft von 35-40 Menschen. Schwerpunkt Gemüse, Getreide, Fleisch und Backwaren aus eigener Erzeugung.
Solawi-Betrieb mit vielfältigem Gemüsebau und saisonalen Mitglieds-Ernteanteilen im Frankenberg-Waldeck Kreis.
Bio-Solawi-Gärtnerei im Eichsfelder Walsetal mit regenerativem Marktgarten, Agroforstsystem und solidarischer Gemüsekiste – gegründet von Studierenden der ökologischen Agrarwissenschaften mit viel Herzblut für Boden und Gemeinschaft.
Vielseitiger Demeter-Hof am Rand von Bad Boll mit Milchviehherde, Hofkäserei, Hofbäckerei und Direktvermarktung – bekannt für seinen Heilkräuteranbau für WALA und Dr. Hauschka.
Bioland- und Naturland-zertifizierter Gemischtbetrieb mit Direktvermarktung, Hofladen, Metzgerei, Bäckerei und Hofcafé. Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau und Preisträger Bundespreis Ökologischer Landbau 2014.
Bioland-Weidehof mit 400-jähriger Geschichte im historischen Ortskern von Verden-Eitze – Elisabeth Fresen hält Limousin- und Black-Angus-Mutterkühe ganzjährig auf der Weide und vermarktet feinstes Rindfleisch direkt ab Hof.
Bio Hofladen und Café in Scharmede mit regionalem Sortiment und Bildungsangeboten rund um Landwirtschaft.
Regenerativer Pionier-Betrieb auf dem Gut Märkisch Wilmersdorf südlich von Berlins – mit Market Garden, Agroforst, holistischem Weidemanagement und Farm-to-Table-Dinners für Spitzenküchen der Hauptstadt.