Backensholzer Hof
Bioland-Hof mit preisgekrönter Rohmilchkäserei, Hofladen, Bistro, Restaurant und Spielplatz. Ausgezeichnet mit dem Bundespreis für ökologischen Landbau 2021 und zahlreichen World Cheese Awards.
Biohöfe in Schleswig-Holstein
die Hofführungen anbieten.
Biohof Ellerneff
Bioland Wasserbüffelbetrieb bei Eckernförde, Verkauf von Fleisch und Wurst ab Hof und per Online Hofladen, mit Fokus auf Landschaftspflege an der Ostsee.
Gut Haidehof
Regenerativer Pionier-Hof direkt vor den Toren Hamburgs in Wedel mit No-dig-Gemüsegarten, Mutterkuhherde, Weidegeflügel, Hofladen und lebendigem Bildungsprogramm für Groß und Klein.
Gut Wulfsdorf
Demeter Hof mit Hofladen, Hofcafé, Holzofenbäckerei und Metzgerei direkt am Stadtrand von Hamburg. Schwerpunkt Gemüse, Fleisch, Milch und Brot aus eigener Erzeugung.
Gut Wulksfelde
Bioland Betrieb mit Hofladen, Bäckerei, Gärtnerei, Restaurant und Lieferservice direkt vor den Toren Hamburgs. Ökologischer Ackerbau auf 460 ha, Tierhaltung, Direktvermarktung und vielfältige Erlebnisangebote mit Tiergarten und Veranstaltungen.
Hamfelder Hof
Bauerngemeinschaft mit eigener Bio-Meierei, Höfeladen und Bistro. Erste Bio-Meierei in Schleswig-Holstein, die nur regionale Bioland-Milch verarbeitet, seit 2023 auch regionaler Bio-Haferdrink.
Hof Ehlers
Einer der ältesten Demeter-Höfe Schleswig-Holsteins in Hasenmoor – 130 Hektar biologisch-dynamische Landwirtschaft, sozialtherapeutische Lebens- und Arbeitsgemeinschaft, täglich geöffneter Hofladen mit Hofcafé und zwei Hamburger Wochenmärkte.
Hof Haase
Familiengeführter Milchviehbetrieb in Ketelsbüttel bei Wöhrden mit Regiomat und Dörpsautomat, täglich rund um die Uhr, mit Milchprodukten, Honig, Eiern, Kartoffeln und regionalen Spezialitäten.
Hof Wittschap
Demeter-Hof am Stadtrand Kiels mit 52 Hektar biodynamischem Gemüsebau, Pferdepension, Höfeladen und Solawi – ein lebendiger Ort, an dem Pflanzen, Tiere und Menschen seit 2003 zusammenwirken.
Kattendorfer Hof
Demeter-Betrieb und Pionier der Solidarischen Landwirtschaft in Deutschland seit 1998. Mit über 80 Mitarbeitenden, 455 Hektar Fläche, eigener Hofkäserei und sieben Hofläden in Hamburg und Umgebung.
Nutztier-Arche Hof Steindamm
Arche-Hof mit vom Aussterben bedrohten Haustierrassen und Ferienwohnungen am Rande der Holsteinischen Schweiz.
Ringstedtenhof
Bioland-Hof am Stadtrand Lübecks mit solidarischer Landwirtschaft, eigenem Hofladen, Hofcafé und Bildungsprogrammen – die Ringstedtenhof eG gestaltet seit 2023 einen lebendigen Ort, an dem Gemüse, Gemeinschaft und Natur zusammenwachsen.
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