die Hofführungen anbieten und nach der Entfernung zu dir sortiert sind.
Regenerativer Biobetrieb bei Köthen in Sachsen-Anhalt mit No-Dig-Garten, Agroforst und Mulchgemüsebau – Martin Zschoche baut auf 15 Hektar Gemüse, Beerenobst und Jungpflanzen an und ist anerkannter Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau.
Bioland-Permakulturhof am Rand von Halle an der Saale – René und Sabine erzeugen Gemüse, Eier und Geflügelfleisch nach Permakulturprinzipien, versorgen rund 300 Haushalte wöchentlich mit der Abokiste und empfangen Besucher:innen im Hofladen und bei Hofführungen.
Vielseitiger Demeter-Hof am Rand von Bad Boll mit Milchviehherde, Hofkäserei, Hofbäckerei und Direktvermarktung – bekannt für seinen Heilkräuteranbau für WALA und Dr. Hauschka.
Regenerativer Pionier-Betrieb auf dem Gut Märkisch Wilmersdorf südlich von Berlins – mit Market Garden, Agroforst, holistischem Weidemanagement und Farm-to-Table-Dinners für Spitzenküchen der Hauptstadt.
Einer der ältesten Demeter-Höfe der Welt – seit 1932 biologisch-dynamisch bewirtschaftet am Bodensee, mit Gärtnerei, Hofladen, Hofcafé, Grüner Kiste und lebendiger Bildungsarbeit.
Gemeinschaftshof mit syntropischem Agroforst und Permakultur im fränkischen Kleinsendelbach – Lisa Schmidtlein und ihr Team zeigen, wie regenerative Landwirtschaft aus natürlicher Sukzession heraus Überfluss erzeugen kann.
Bioland-Betrieb mit Hofmolkerei und Lieferservice seit 1906. Schwerpunkt Milchwirtschaft mit artgerechter Tierhaltung, eigener Fritzmilch-Produktion und seit 2024 Tofurei SomaTofu auf dem Hof.
Bio-veganer Familienbetrieb bei Rochlitz in Sachsen – Daniel Hausmann bewirtschaftet fast 70 Hektar zwischen Leipzig und Chemnitz ohne Nutztiere und tierische Düngemittel und versorgt mit Gemüse, Getreide, Kartoffeln und Obst rund 100 Haushalte wöchentlich.
Demeter-Betrieb mit Ökokisten-Lieferservice, Hofladen und eigener Backstube. Seit über 30 Jahren biologisch-dynamischer Landbau mit Direktvermarktung bis ins Erzgebirge.
3000-Hektar-Gut in der Märkischen Schweiz, das regenerative Landwirtschaft, Agroforst, Forschung und Bildung vereint – Benedikt Bösel und sein Team zeigen in Alt Madlitz, wie Landwirtschaft zum Klimaschutz beitragen kann.
Demeter-Hof in der Lommatzscher Pflege bei Dresden – eine gewachsene Betriebsgemeinschaft mit eigenem Hofladen, Molkerei, Backstube und Ökokisten-Lieferservice für Sachsen.
Genossenschaftlich organisierte solidarische Landwirtschaft vor den Toren Münchens. Mitglieder erhalten wöchentlich einen Ernteanteil mit saisonalem Bio Gemüse und Kartoffeln, verteilt über Abholstationen im Münchner Raum.