die Hoffeste anbieten.
Permakultur Gärtnerei und Umweltbildungsort in Hamburg Bergedorf. Ackerperlen e.V. baut zertifiziertes Bio Gemüse, Obst und Kräuter an, verkauft über Abo Kiste und Abholstationen, und bietet Workshops, Offener Hof Termine, Jungpflanzenverkauf sowie Wildpflanzenspaziergänge.
Demeterhof in der Lüneburger Heide mit Milchkuhherde und Hofkäserei. Hofladen mit Vollsortiment und vielen Bauckhof Produkten, dazu Verkostungen, Aktionen und Hoffest.
Demeter Betriebsgemeinschaft in Wilnsdorf mit Hofladen, Café und regionalem Lieferdienst. Biologisch dynamische Landwirtschaft mit Milchvieh, Legehennen und Schweinen, dazu Gemüsebau und eigene Erzeugnisse aus Hof und Region.
3000-Hektar-Gut in der Märkischen Schweiz, das regenerative Landwirtschaft, Agroforst, Forschung und Bildung vereint – Benedikt Bösel und sein Team zeigen in Alt Madlitz, wie Landwirtschaft zum Klimaschutz beitragen kann.
Demeter Hof im Landkreis Lüneburg mit solidarischer Landwirtschaft, Milchverarbeitung und eigenem Hofladen. Angeboten werden saisonales Gemüse sowie Käse und weitere Milchprodukte, Eier und Fleisch. Verkauf ab Hof, über Ernteanteile und regionalen Biohandel.
Gemeinschaftlich getragener Demeter Hof mit Landwirtschaft, Gärtnerei, Tierhaltung und vielfältigen Bildungsangeboten am Rand der Lüneburger Heide.
Kleines Hofgut bei Oberkirch mit Berkshire- und Tamworth-Schweinen in extensiver Kastanienwald-Freilandhaltung – Judith Wohlfarth setzt auf handwerkliche Schlachtung vor Ort und konsequentes Tierwohl vom ersten bis zum letzten Atemzug.
Genossenschaftlich organisierte solidarische Landwirtschaft vor den Toren Münchens. Mitglieder erhalten wöchentlich einen Ernteanteil mit saisonalem Bio Gemüse und Kartoffeln, verteilt über Abholstationen im Münchner Raum.
Bioland-zertifizierter Hof in Lentföhrden im Wandel zur bio-veganen Landwirtschaft: Solidarische Landwirtschaft für Hamburg und Schleswig-Holstein, Ferienhof, Bildungsverein und Tierschutzprojekt.
Bioland Betrieb in Seevetal Emmelndorf mit großem Hofladen und eigener Hofküche. Angebaut werden viele Gemüse und Fruchtkulturen, dazu gibt es eine Mutterkuhherde und mobile Hühnerställe. Verkauf direkt im Hofladen, ergänzt durch Produkte anderer Biohöfe.
Solidarische Landwirtschaft in der Nordheide: EU-Bio-zertifiziertes Gemüse von 5 Hektar Acker bei Wistedt, getragen von rund 800 Mitgliedshaushalten aus Hamburg und der Region.
Hamburgs erste solidarische Landwirtschaft. Seit 2017 baut der Verein in den Vier und Marschlanden biologisches Gemüse an und verteilt die Ernte wöchentlich über Depots in Hamburg. Finanzierung und Risiko werden gemeinschaftlich getragen.