Über die Veranstaltung

Bei dieser Veranstaltung auf dem Hof könnt ihr verschiedene Fleischprodukte verkosten. Die Leitung der Veranstaltung nutzt dabei die Methode der "Wirksensorik", um die Produkte wissenschaftlich auszuwerten. So könnt ihr direkt dazu beitragen, die Qualität und Akzeptanz von Fleischprodukten zu verbessern.

Die Verkostung bietet einen informativen Einblick in die Qualitätsmerkmale von Lebensmitteln und ist eine gute Gelegenheit für alle Interessierten, mehr über die Hintergründe der Fleischprodukte zu erfahren. Das Angebot eignet sich für alle Generationen, die Interesse an hochwertigen Produkten haben.