Über die Veranstaltung

Begleitet die Landwirt:innen auf einer Führung durch den Betrieb und erfahrt mehr über die Zucht der ostfriesischen Milchrasse. Die Teilnehmenden erhalten Einblicke in die Verarbeitung der Schafmilch zu hochwertigen Käsespezialitäten in der hofeigenen Käserei.

Die Tour bietet einen direkten Einblick in die handwerkliche Arbeit und die Besonderheiten dieser traditionellen Milchrasse. Es ist eine gute Gelegenheit, Fragen zur Bio-Milchschäferei direkt vor Ort zu stellen.